香港本土:社區傳統工藝傳承
本土手藝、歷史文化
透過介紹香港本土產業,如活字印刷、醬料、荳製品製作等。透過了解舊香港的手藝師傅精神和傳統工藝,明白到香港人如何係面對時代困難入面,彈性地回應時代問題,從而得以傳承下來。
課程相關:初小常識科:生活探索、高小常識科:香港歷史
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